Voyage d’étude à Hyères autour de la filière fleur coupée
Le 04/06/2015 à 11:15:00C’est sous le soleil et la chaleur qu’ils ont visité le Syndicat du Centre Régional d'Application et de Démonstration Horticole (SCRADH). Cet établissement de recherche a pour but de favoriser le développement de la filière horticole, techniquement et économiquement, afin de proposer les fleurs de demain. Les stagiaires ont rencontré Laurent Ronco, directeur du SCRADH, et ont pu échanger autour des attentes des fleuristes en matière de couleurs, de longueurs de tige spécifiques aux nouvelles tendances et des espèces en vogue actuellement. Ils ont pu via cette visite s’immerger dans le monde de la production de fleurs coupées.
La journée s’est terminée par l’étude de la végétation Varoise avec ses espèces méditerranéennes typiques et ses Cactées.
Ce voyage ne pouvait se faire sans la visite de la SICA MAF (Société d'Intérêt Collectif Agricole du Marché Aux Fleurs) où les 11 apprenants ont assisté à une vente au cadran : système de vente aux enchères électroniques et décroissantes. Il s’agit du seul marché de fleurs en France avec cette particularité d’enchères. Réservé aux professionnels, il dessert toute l’Europe. En pleine période de la pivoine ils ont vu la quantité importante de fleurs traitée dans la matinée.
Enfin pour clôturer le voyage et l’année de formation, les stagiaires se sont dépaysés sur l’île de Porquerolles avec ses paysages somptueux.
Souhaitons bonne chance à ces stagiaires qui vont passer leurs examens courant juin.